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Ｘｍａｓ
 チョコレートムースケーキ ＆ フーガス レッスン日程   11月22日 現在の予定 『続きを読む』 より、日程ご確認ください  レッスンのお申し込みは 『お申込みフォーム』 よりお願い致します。 リピート受講様は入力が簡単な ”リピート受講様専用” をご利用ください。 皆様のご希望に添えるよう、レッスン日ご案内まで数日お時間いただく場合がございますが、ご理解頂けますようお願いいたします  ＊通常メール、お問い合わせからのお申込みはお受けできませんのでご注意下さいませ。 |
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秋だぁ〜と思っていたら、気づけば世間はクリスマスモード突入
 今年も、クリスマスに合わせて ”クリスマス特別メニュー” でのレッスンを予定しております   □ チョコレートムースケーキ （お一人様一台お持ち帰り） □ フーガス □ お飲物  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＜ チョコレートムースケーキ ＞  お一人様一台仕上げて頂き、そのままお持ち帰りいただきます。 （ケーキサイズ 4号 直径12ｃｍセルクル） ＜ フーガス ＞ 時間の都合上、一次発酵まで進んだ生地をつかってのレッスンとなり、ご試食用をレッスン致します。お持ち帰りはございません。 ご試食は、試食用に作ったチョコムースケーキ、フーガス、お飲物となります  （ご試食用チョコムースは、ココット仕上げになります） レッスン料 ： 3,000円チョコレートムースケーキ＆フーガスのレッスン、レシピ、ご試食、ご自身がお作りになったケーキ一台、お持ち帰り用ケーキBOX・・・・を含みます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ チョコレートのお味をしっかり生かした、チョコムースのケーキ。 いつもより、ひと手間かけてお店屋さんみたいな仕上がりにっ  こんなケーキが作れちゃうと、株も上がるかも〜〜  そして、フーガスは見た目もかわいい葉っぱをかたどったパン  たくさんの人が集うクリスマスや、パーティーのお食事パンとしてもぴったりです。 |
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トッピング生地の配合に時間を費やした、ダッチブレッド。
試作を重ねた甲斐もあり、どのレッスンでも上手くひび割れてくれました  パリパリ、バリバリの表面で、一見堅そう？？なパンなのに、中はふんわり。 その見た目とのギャップも皆さん楽しんでくれていました  お菓子レッスンの ”クラフティー” もお手軽さ抜群、それでいてちゃんと ”デザート” になれる優れもので、とっても好評でした  |
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ダッチブレッド、クラフティー のレッスン、10月後半の日程が決まりました
 下記、『 レッスン日程 ９〜10月 』 の ”続きを読む” よりご確認の上、ご検討くださいませ  秋のゆったりとした時間、一緒に美味しいパン作りを楽しみましょう  |
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ダッチブレッド ＆ クラフティー レッスン日程
後半の日程、決まりました  10月1日 現在の予定 『続きを読む』 より、日程ご確認ください レッスンのお申し込みは 『お申込みフォーム』 より先着順にて優先的に、レッスン日をご案内させて頂きます。 リピート受講様は入力が簡単な ”リピート受講様専用” をご利用ください。 通常メール、お問い合わせからのお申込みはお受けできませんのでご注意下さいませ。 |
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